Nie mają Państwo termostatu? Nic nie szkodzi. Wyręczyła Państwa krasnostawska Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska. To z etykiety na butelce z przez nią „pozyskanym” mlekiem wzięliśmy te informacje.
Spółdzielnia ma stronę internetową, nawet w dwóch wersjach - po polsku i po angielsku. Jak się wejdzie na anglojęzyczną, można umrzeć ze śmiechu (najbardziej nas rozbawiło słowo newmess, które rzekomo znaczy nowości, a w rzeczywistości nie znaczy nic, bo nie istnieje, może się za to kojarzyć z new mess, co już coś znaczy, na przykład nowy bałagan, nowy brud; na wszelki wypadek dodamy, że newness też nie znaczy nowości).
Dopisek
Ale mleko mimo wszystko bardzo dobre.
Karta dań -- card of Denmark ;o)
OdpowiedzUsuńMetoda termostatowa oznacza to że mleko zsiada się po dodaniu bakterii mlekowych buteleczkach a nie w kadzi a potem rozlewane do buteleczek. Taki slang mleczarski
OdpowiedzUsuńTo w końcu jak to jest z tym ich zsiadłym mlekiem. Jest prawdziwe czy tak jak większość firm... Robią coś czego w ogóle nie warto jeść. Mleko nie może być podgrzewane do temp. wyższej niż 41 st. C. A jak z tym mlekiem z Krasnegostawu?
OdpowiedzUsuńProponuję poszukać gospojrzałem,który hoduje krowy i od niego kupić mleko a nie wyrób mlekopodobny. Smak mleka z Krasnegostawu jest inny niż mleko samemu postawione żeby się zasiadło.
OdpowiedzUsuńAkurat w d.. Byłeś i g.. Wiesz. Zsiadle mleko z krasnegostawu jest wyborne, sam często biorę ze wsi mleko i nastawiam na zsiadle i niczym się nie różni od mleka zsiadlego z krasnegostawu które również często kupuje bo blisko mieszkam, więc nie siej fermentu.
UsuńPrzepraszam za powstałe błędy ale telefon zmienia wyrazy jak chce. Kupuję mleko od rolnika i w domu wlewamy sobie kubka i pozostawiam na 2 dni. Po tym czasie mogę się cieszyć z mleka zsiadłego. Najlepiej smakuje z kartoflami i cebulką
OdpowiedzUsuńFaktycznie najlepsze zsiadłe jakie do tej pory kupowałem. Nawet teraz jak kupuję mleko z 4% tłuszczu bio to po zakiszeniu nie jest takie dobre. Moze to kwestia karmy dla krówek...pzd
OdpowiedzUsuń